멸치 국수 끓이기

집에서 동생식구들이랑 주말에 점심을 해먹는데..넘 추워서 나가긴 싫고..

냉장고 뒤지다 평소에 잘 먹는 국수를 했습니다.재료..국수, 국멸치, 무, 파, 당근, 호박, 계란

 

 

멸치랑 무우를 넣고 진하게 국물을 내세요..멸치 내장때문에 넘 오래하면 써질수 있으니 내장떼어내고 하시면 더 좋을듯 싶어요.

 

멸치와 국수를 걷어내고 손질한 야채를 넣고 팔팔끓입니다. 저는 그냥 막 부어버리는 성격이라 한꺼번에 다 넣어요..ㅋㅋ

 

 

마지막에 계란을 훌훌 저어서 넣습니다. 소금으로 간맞추시고 후추를 조금 넣어주세요...

마지막으로 드실때 깻가루랑 고춧가루 올리시구..

그릇이 밭에서 쓸라고 플라스틱그릇을 했더니 포장마차에서 먹는 기분이라고 그러더군요..ㅋㅋ

간단하게 맛있게 먹은 점심입니다.^^